Travail en cuisine, camp forestier Price Brothers

Société d'histoire et de généalogie Maria-Chapdelaine
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Description

Le couple Bernard Ouellet (cuisinier) et son épouse Moïsette Boily (showboy) ont travaillé en cuisine dans un camp de Price Brothers situé en forêt, vers St-Ludger-de-Milot au Lac-Saint-Jean, dans les années 1960. Le contracteur pour lequel ils travaillaient à l’époque était Roger Madgin (de Dolbeau). Ces images auraient été prises en 1966.

Plans : Bernard prépare le repas en cuisine. Les tables. Les travailleurs entrent dans la salle à manger. Distribution des assiettes. Vaisselle. Discussions (muettes). Incendie d’un commerce inconnu (enseigne Coca-Cola visible).

détails

Date

1966

Ville

St-Ludger-de-Milot

Région, Territoire

Saguenay-Lac-St-Jean, Québec

Durée

00:04:06

Type

Vidéo

production

Producteur

Bernard Ouellet

Intervenants

Bernard Ouellet (cuisinier), Moïsette Boily (showboy)

format d'origine

Format

Film 8 mm

Spécificités

Amateur, Couleur, Film muet

conversion numérique

Nom du fichier

SHGMC_P275_008

Appareil

RetroScan Universel Mark-11

Résolution

1080p

provenance

Institution détentrice

Société d'histoire et de généalogie Maria-Chapdelaine

Fonds/Collection

P275 Fonds Moïsette Boily

Contexte de création et de donation

Moïsette Boily est la fille de Herménégilde Boily et de Lédiana Leclerc. Elle est native de Ste-Jeanne-d’Arc, au Lac-Saint-Jean. Après son mariage avec Bernard Ouellet, en 1959, elle le suit dans les chantiers forestiers, où il travaille comme cuisinier, et elle en tant que showboy ou femme à tout faire. Mme Boily a été approchée par le comité de généalogie de la Société d’histoire en 2015 pour participer à une exposition de photographies anciennes. C’est dans ces circonstances qu’a été ouvert le fonds.

Suggestion de référence

Société d’histoire et de généalogie Maria-Chapdelaine, P275 Fonds Moïsette Boily. (1966). Travail en cuisine, camp forestier Price Brothers [vidéo]. Consulté sur LaVoute.tv.

Avec la collaboration de